Grill Checkliste

Die nächste Grillparty richtig planen.

Auf den Grill Checkliste

Checkliste für eine entspannte Grillparty. Planen, Vorbereiten, richtig feiern. Auch hier lässt sich jetzt pauschal keine Einkaufsliste erstellen, denn auch das hängt von den eigenen Vorlieben bzw. den der Gäste ab. Wer seine Kumpels vom Bodybuilding einlädt braucht vielleicht ganz andere Mengen, aber fettarm soll es dann bitte schon sein. Oder in der Gästescharr geht gerade der Diätwahn um? Auch dann kann man mit Putenbrust eher punkten als mit Würstchen.

Anregungen für das Grillgut

Hamburger Grillen - Zutaten nicht vergessen

Ist das Motto des Abends Hamburger benötigt man neben dem Hackfleisch (und am besten einer Hamburgerpresse um die Pattys zu formen) auch noch Gurken, Zwiebeln, etwas Salat, in Scheiben geschnittene Tomaten, Hamburgersauce und natürlich auch Hamburgerbrötchen.

Richtige Mengen für eine Grillparty

Wer wenig Erfahrung hat, wird sich an diesem Punkt wohl am schwersten tun. Wieviel Würste brauche ich für wieviele Personen, wieviel Fleisch, damit niemand hungert und Kartoffelsalat ist ja eigentlich immer viel zu viel da. Daher hier ein paar Mengenangaben für die Grillparty. Allerdings gilt: Desto kleiner die Gruppe ist, desto größer können die Abweichungen sein. Mengen bei einer Grillparty. Für Kinder rechnet man etwa die Hälfte. Meist mögen Kinder auch lieber Würstchen oder Hamburger als komplizierte Spieße.

Tipp Fleisch und Würstchen

Das Grillgut wie Fleisch und Würstchen sollte nicht direkt vom Kühlschrank auf den Grillrost wandern. Am besten so eine halbe bis ganze Stunde (je nach dem wie hoch die Außentemperaturen sind) aus dem Kühlschrank nehmen. Eine gute Idee ist es auch, erst nur etwa 3/4 Fleisch und Co. aus der Kühlung zu nehmen, so kann man die immer noch gekühlten Restbestände entweder dann holen, wenn absehbar ist, das der Hunger am Tisch wirklich groß ist, oder man lässt es eben in der Kühlung und kann dann einen Teil noch einfrieren.

Inspirieren lassen kann man sich natürlich auch von entsprechenden Rezepten zum Grillen.

Grillcheckliste zum kostenlosen Download.

grill-checkliste.de | 2017